frivillignet.dk

9 hurtige middagsideer til travle mennesker

Travle mennesker oplever ofte, at de skal finde på en idé til aftensmad. I disse tilfælde er det vigtigt at have nogle hurtige opskrifter på aftensmad parat. Disse 9 middagsretter er alle nemme og kan laves på ca. 30 minutter eller mindre!

  • Bagt aubergine med parmesan
  • Salat af sorte bønner med tomater og avocado
  • Kylling i tomatsauce
  • Laks teriyaki på ris
  • Rørt steg med risnudler
  • Grøntsagsgryde
  • Bagte kyllingelår med balsamicoeddike og timian
  • Penne all’arrabbiata
  • Grill dit yndlingskød eller fisk på spyd sammen med grøntsager.

Madlavning er ikke altid den nemmeste måde at få aftensmad på bordet på, men det kan være en virkelig givende! Hurtig mad, som ovenstående, som kan laves på kun 30 minutter, giver et større overskud til at gå i gang med, fremfor retter, som tager flere timer at lave.

Hvordan finder man inspiration til aftensmaden?

Mange står ideforladte, og ikke ved, hvad de skal lave til aftensmaden. Derfor ender det ofte, at man får lavet de samme retter igen og igen. Men der er flere ting, du kan gøre, for at få flere ideer. Du kan:

  • Kigge i ugeblade, hvor der tit er gode og nemme retter
  • Følge personer på Instagram, som kommer med nye madopskrifter og retter
  • Find inspiration på internettet
  • Pinterest

Bestil måltidskasse

Hvis du gerne vil have adgang til nemme rette, så kan du bestille en måltidskasse, hvor du selv vælger de retter du ønsker, samt til hvor mange. Dertil får du leveret opskrifter og alle råvarerne, du skal bruge lige til døren. Det er nemt og lige til. Når man selv vælger, de retter man får tilsendt, som iøvrigt er nye retter hver uge, så får du prøvet nye retter og måske smagt nye råvarer, som du ikke har smagt før. – Læs mere om måltidskasser her. 

Spis sundt og varieret

Det er vigtigt at spise sundt og varieret, og det betyder, at der er en god fordeling af proteiner, kulhydrater og fedt på tallerkenen. Du bør også sørge for at spise en masse grøntsager og frugt, som er gode kilder til vitaminer og mineraler. Det er meget vigtigt for dit velbefindende at spise sundt.

Sundt mad er også vigtigt, hvis man ønsker at holde sig sund. Og især vigtigt, hvis man har et behov for at tabe sig. Hvis man gerne vil tabe sig, så er det vigtig at have fokus på ens kalorieindtag. Det betyder, at du skal forbrænde flere kalorier, end du spiser. Så en hurtig guide til vægttab er sundt og varierende mad, med et lav kalorieindhold, samt daglig motion.